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石窯ドーム フラット天板 銅板 パン作りの詳細情報
石窯ドームER-D5000Bでのパン作りに使用していたオーダーのフラット天板です。中古品になります。ステンレスの2枚+銅板1枚の計3枚セットです。ステンレスは、石窯ドームのER-D5000Bの庫内のサイズになっています。同じ庫内サイズであれば使用可能です。銅板は、一回り小さい為、ステンレスの板の上での使用が必要となります。※ネットの口コミにもありますが、ステンレス板で庫内は傷が付きますのでご理解くださいシルバーのステンレスは、庫内で発酵する際に2段使用出来るように2枚購入しました。パン作り初心者でしたので、焼成の際は、1段ずつしっかり焼いていたので銅板は1枚です。--------①発酵は、2段で、一方には銅板も載せていました。②予熱の時は、1枚のステンレス板を残して予熱。③予熱が完了したら銅板(上には生地)を滑り入れて焼きあげ①②③の感じでやっていました。よろしくお願いいたします。。タッパーウエア（Tupperware） オープンウェーブ丸型1.5ℓ。LE CREUSET ル・クルーゼ ココットロンド 両手鍋 オレンジ 24cm。関藤平 紅シリーズ ヤクセル 三徳包丁 2本セット。MEYER スクエアグリルパン24cm。アルミ製 寸胴鍋 2個セット 蓋付き。【珍品】カリタ Kalita コーヒーポット ステンレス製 細口 1.2L。LE CREUSET ル.クルーゼ26cm両手鍋オレンジ ビュッフェキャセロール。◾️週末セール◾️電子レンジ専用調理器 レンジメートプロ BLACK。『炒め鍋 26cm』リバーライト 極JAPAN ガス・IH対応 窒化鉄 日本製。業務用 ベイキング 天板 パン 5枚セット。リーンロゼ ロゼエヴラン 鍋敷き 新品 トーゴ。業務用ステンレスバット （１９）
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